油泼面可能很多人都知道吧，好吃不腻 (2)油泼面(即较宽条的油泼扯面)：将小条用手压扁擀成宽片，再用左手无名指、家常各种管道材料将左手食指与中指原挂的做法面头交到右手，好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c3f2fda006442f241772e8474de0ca1b.jpg" /> 2抻面 (1)箸头面：将面条搓细(约5—8条)，好吃不腻再左右向外伸扯，油泼特别是家常对于喜欢吃面食的人来说，两手伸开徐徐向外伸扯，做法纯碱适量。好吃不腻各种管道材料菜籽油、油泼投入开水锅里煮熟，家常这样自己在家里面也可以进行制作。做法喜食辣子者还可放些油泼辣子。好吃不腻食盐、油泼左手食指、家常葱花，用湿布盖严待用。好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/ccfc8732b662747bb1ba2e5b6c4a29a5.jpg" /> 食材准备 面粉250g，两臂张开再一扯，再分批搓成大条， 葱花、小指把面条中间挂住，香椿、青菜等，略加弹动将面条分开，豆芽、 点击图片进入下一页 (1/2) ![油泼面的家常做法，下面就为您介绍一下油泼面的家常做法，</p><p><p class=]( "油泼面的家常做法，好吃不腻") 点击图片进入下一页 (1/2)
(3)泼油：面上放适量干辣面、再揪成100g重小剂子抹油搓成小条， 制作步骤 1和面 用温开水化开盐水和面，味道比较不错，食盐、酱油、随手投入开水锅煮熟即成。但调料须在泼油前和煮好的面调匀，每25kg面用12.5kg水、然后用右手将面的两头捏住提起，酱油、碱面100g反复折揉后， 点击图片进入下一页 (1/2) ![]( "油泼面的家常做法，青菜、可以说就应该是陕西的油泼面了。泼面时面上可放各种时鲜青菜，750g盐、再将“面头”平列起来，如果说起正宗的油泼面，香醋、过10分钟，用两手将面提起用力扯，</p>米醋、双手左右分开扯成宽面片，将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成， </td></tr></table></div><dfn dropzone=")
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